Como escolher coifa para cozinha planejada: ilha, parede ou bancada

Para comprar uma coifa, você precisa saber qual modelo seria melhor para sua casa, a vazão ideal e o modo de funcionamento. Aprenda tudo para fazer uma boa compra.

Separamos para você algumas dicas para ajudá-lo a decidir qual modelo é melhor para sua casa.

1. Vazão ideal para a sua cozinha

Para uma coifa ser eficiente, ela deve ter a capacidade de trocar o ar da cozinha no mínimo 12 vezes por hora. mas como calcular a vazão ideal para o seu espaço? Observe a imagem abaixo e siga a seguinte fórmula de cálculo: a x b x c x 12 = m3/hora. O resultado irá mostrar a vazão de que precisa.

Para calcular a vazão ideal para o seu espaço, use a seguinte fórmula: a x b x c x 12 = m3/hora. Isso mostrará a vazão que seu espaço precisa. A coifa deve ser capaz de alterar o ar da sua cozinha doze vezes a cada hora no mínimo akademische ghostwriter.

Meça a largura, o comprimento e a altura de sua cozinha. Substitua os resultados pelas letras a, b e c da fórmula. Por exemplo: em uma cozinha de 4m x 3m, com pé-direito de 2,7m, o cálculo será: 4 x 3 x 2,7 x 12 = 389m3/hora. Nesse caso, portanto, a coifa deve possuir a vazão mínima de 389m3/hora.

OBS 1: em projetos em que a sala e a cozinha são integradas, deve-se considerar a dimensão total do ambiente.

OBS 2: O padrão de vazão da norma IEC 61591 deve ser seguido para que os dados acima sejam precisos. Infelizmente, algumas marcas vendidas no Brasil não mencionam a vazão dessa maneira, ou seja, você pode estar comprando algo que não necessariamente irá valer a pena.

2. Escolha o modelo e tamanho certo para suas necessidades.

Existem muitos tipos de coifas disponíveis no mercado, que podem ser usadas ​​em praticamente qualquer projeto de cozinha. Aqui estão algumas delas:

• Para fixação na parede, sobre fogões ou cooktops.

• Para fixação no teto, instaladas sobre fogões ou cooktops montados em ilha.

• De embutir: são as coifas fixadas no móvel sobre o fogão ou cooktop. O modelo fica quase imperceptível no projeto.

O tamanho importa. As seguintes informações que devem ser observadas sobre o tamanho:

• Para um bom funcionamento, a coifa deve ser maior que o fogão ou cooktop, ou os dois devem ter largura igual. Caso contrário, o cooktop ou o fogão podem fazer com que os vapores gerados possam ser desviados por correntes de ar laterais.

• Antes de comprar uma coifa, é importante considerar a altura do teto da sua cozinha; se forem superiores a 2,8 metros, provavelmente será necessário instalar uma ou mais chaminés extras. O fabricante pode apresentar opções para aumentar a altura do produto, mas o ideal é optar por uma chaminé original de tamanho superior, assim você garante um acabamento perfeito.

Caso não haja informações na descrição do produto, consulte o sac da marca antes de comprar.

3. O modo de funcionamento: exaustor ou depurador

Por fim, observe de qual dessas maneiras a coifa pode ser instalada.

• Os exaustores são a melhor escolha para remover gordura e odores de cozinha. Nesse modo, a coifa fará a absorção da gordura nos filtros metálicos e conduzirá os vapores e odores do cozimento diretamente para o ambiente externo por meio de um duto. Para fazer a instalação nesse modo, você vai precisar de uma saída externa com diâmetro de 150 mm, que pode ser feita no teto ou na parede.

• Já o depurador, nesse caso, a coifa irá reter a gordura do cozimento num filtro de alumínio, enquanto os odores serão absorvidos por um filtro de carvão ativado. O ar será renovado e devolvido ao ambiente interno da cozinha por meio de furações laterais na chaminé superior.

Gostou das nossas dicas? Qualquer dúvida entre em contato com um consultor, iremos te ajudar a escolher a melhor coifa para sua residência! 

Coifa para cozinha planejada: ilha, parede ou bancada?

Antes de escolher apenas pelo visual, vale definir como a fumaça e o vapor vão sair da cozinha. Em projetos integrados, a coifa precisa conversar com a ilha, a marcenaria, o pé-direito, o ponto elétrico e a rotina de cocção.

• Coifa de ilha: indicada quando o cooktop fica centralizado e a coifa também vira elemento visual.
• Coifa de parede: boa escolha para layouts lineares, com duto mais simples e leitura clássica.
• Downdraft/coifa de bancada: alternativa quando a arquitetura pede uma ilha mais limpa, sem volume suspenso.

Se a bancada também receber cooktop por indução ou cooktop invisível, a decisão deve ser tomada antes da execução da pedra para evitar recortes e infraestrutura improvisados.

Veja também como planejar bancada, cooktop e coifa antes de fechar a superfície.

Perguntas frequentes

Qual coifa usar em cozinha integrada?
Depende da posição do cooktop. Para ilha, normalmente coifa de ilha ou downdraft. Para parede, coifa de parede costuma resolver melhor com menos interferência visual.

Coifa de bancada substitui coifa tradicional?
Em alguns projetos, sim. Ela faz sentido quando o objetivo é preservar a vista e manter a ilha mais limpa, mas precisa ser prevista com antecedência.